After years of effort, they finally enjoyed the fruits of their labour.

the 是定冠词，在这里特指"他们劳动的成果"。 fruits 是 fruit 的复数形式，fruit 本义是"水果"，这里用作比喻意义，表示"成果、收获"。 of 是介词，表示所属关系，连接"成果"和"劳动"。 the fruits of their labour 是一个固定短语，字面意思是"他们劳动的果实"，比喻"付出努力后获得的回报或成果"。