We were be trapped in the elevator during the power outage.

be 是动词原形，在这里是助动词，与过去分词 trapped 一起构成被动语态。 trapped 是动词 trap 的过去分词，trap 的意思是"困住、使陷入困境"。这里与 be 构成被动语态，表示"被困住"的状态。