After much thought, they chose to do business with a local supplier.

chose 是动词 choose 的过去式，意思是"选择"。 to 是不定式符号，用于连接动词原形，表示动作的目的或意图。 do 是动词原形，意思是"做、进行"。 chose to do 表示"选择去做某事"，强调经过考虑后做出的决定。