My throat hurts and I have a temperature.

have 是动词，表示"拥有、处于某种状态"。 a 是不定冠词，表示"一个、某种"。 temperature 本义是"温度"，在这里特指"体温"。 have a temperature 是固定表达，意思是"发烧"，指体温高于正常水平。