We keep a bucket of water backstage, in case of fire.

in 是介词，表示"在...情况下"或"在...范围内"。 case 在这里指"情况、情形"，原意是"容器、盒子"，引申为"特定情形"。 of 是介词，表示所属关系或原因。 in case of 是一个固定短语，意思是"以防、万一"，表示为了预防某种可能发生的情况而采取的措施。