That old saying, 'Father knows best,' is not always true in modern families.

knows 是动词 know 的第三人称单数现在时形式，意思是"知道、了解"。 best 是形容词 good 的最高级形式，意思是"最好的、最合适的"。 Father knows best 是一个固定短语，字面意思是"父亲最了解情况"，引申为"父亲总是对的"或"父亲最明白事理"，常用于表达传统观念中父亲在家庭决策中的权威地位。