The first thing that struck me about Emma was her extraordinary beauty.

the 是定冠词，表示特指某个事物。 first 是序数词，表示"第一"或"最初的"。 thing 是名词，意思是"事情"或"事物"。 that 是关系代词，引导定语从句，指代前面的先行词thing。 struck 是动词strike的过去式，意思是"给...留下深刻印象"或"打动"。 me 是人称代词I的宾格形式，意思是"我"。 the first thing that struck me 这个短语的意思是"让我印象最深刻的第一件事"，用来强调某事物给人留下的第一印象。